2008-02-11から1日間の記事一覧

じゃがりこ→マッシュポテト

じゃがりこを水(湯)を加えてマッシュポテトにしたものを食した.最初に知ったときは正直驚いたけれど,冷静になって考えてみると,そもそも水を加えることは油で揚げることの逆操作だから(厳密には少し違うけれど),単に商品になる前段階の状態に戻して…